Country Life Bulgur ječmenný BIO 250 g

COUNTRY LIFE Bulgur ječmenný BIO 250g Bulgur si připravovali už starověcí Babyloňané, Chetité a Židé. Ječmenný bulgur se vyrábí ze zrn ječmene, které se nejdříve očistí a předvaří, potom usuší a nakonec naláme na menší kousky. Díky této úpravě má delší trvanlivost a je rychle uvařený. Tipy na použití: Bulgurem můžete úspěšně nahradit nebo doplnit rýži - ať už jako přílohu, nebo v rizotech a paellách. V kombinaci s luštěninami, třeba čočkou nebo cizrnou vynikne jeho jemná oříšková chuť. Ochuceným bulgurem můžete plnit a zapékat zeleninu, třeba rajčata, papriky nebo cukety. Bulgur se dá použít i do moučníků a sladkých jídel - dobrý je bulgur na sladko, uvařený na kaši například s vanilkou a skořicí. Nebo vmíchejte uvařený a vychladlý bulgur do těsta na cookies Složení: ječmen*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Alergeny: Lepek Bulgur se může připravovat na sladko i na slano a v pokrmech dobře nahradí nebo doplní rýži. Uvaříte s ním voňavý pilaf nebo rychlý salát tabouleh. Bulgur se hodí i na přípravu karbanátků, zeleninových placiček a sladkých kaší.