GRIZLY Mák modrý 1000 g

GRIZLY Mák modrý 1000 g    Administrativní zařazení: Olejnatá semena Složení: Semena máku modrého 100 % Země původu: Česko Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu) Vlastnosti a výhody: Největším producentem máku je Česká republika a to na něm ještě není to nejzajímavější. Mák má dvojí využití, jako léčivá rostlina a jako potravina. Ze speciálních odrůd nezralých makovic se získává látka opium, naopak z maku olejného, který je nejběžnější odrůdou, se zase získávají chutná a výživná semínka máku. Mák jako potravina je velmi zdravou záležitostí. Je cenným zdrojem minerálních látek, je dokonce jednou z potravin nejbohatších na vápník. Mimo vápník obsahuje také mangan, hořčík a fosfor. Z vitamínů je v máku zastoupen především antioxidačně působící vitamín E a také vitamíny skupiny B. Mák se řadí k olejnatým semenům, najdete v něm tedy vysoký poměr zdravých tuků. Aby toho nebylo málo, má v sobě velké množství bílkovin a vlákniny.  Použití: Mák má své nezastupitelné místo při pečení. Slouží jako náplň do moučníků a koláčů nebo na posyp sladkého a slaného pečiva. Výborně chutná i v muffinech a cookies. Semínka modrého máku mají výbornou oříškovou chuť a jsou nesmírně zdravé. Oceníte především jejich obrovský obsah vápníku, vitamínu E, zdravých tuků a vlákniny. Mák je chutnou náplní do moučníků a koláčů.