GRIZLY Tygří ořechy prémiové 500 g

GRIZLY Tygří ořechy prémiové 500 g Administrativní zařazení: Hlízy šáchoru jedlého. Složení: Tygří ořechy 100 %. Země původu: Niger. Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu). Vlastnosti a výhody: Tygří ořechy (též zemní mandle, chufa) jsou podzemní hlízky šáchoru jedlého. Jde o jednoletou rostlinu trávovitého vzrůstu, dorůstající do výšky půl metru, která pod zemí tvoří drobné jedlé hlízky. A právě z nich se získávají tygří ořechy, nejde tedy o plody. Šáchor je prastarou kulturní plodinou, využívanou již v období starověkého Egypta. Její hlízy jsou totiž bohatým zdrojem bílkovin, vlákniny a minerálů, jako jsou vápník, hořčík, železo, měď, zinek, mangan a fosfor. Z hlízek se lisuje olej, jenž je často přirovnáván k tomu olivovému. V asijské medicíně se pak hlízy hojně využívají pro své léčebné účinky. Tygří ořechy chutnají trochu jako kokos a mandle, jsou ale mnohem sladší, hodí se tedy i pro pečení. Použití: Tygří ořechy můžete přidat do kaše, jogurtu, použít při pečení nebo všude tam, kde byste použili klasické ořechy. Dopřát si je můžete i jen tak samotné. Nebo si připravte domácí mléko z tygřích ořechů. Tip: Vyzkoušejte také mouku z tygřích ořechů. Tygří ořechy, ve skutečnosti podzemní hlízky šáchoru jedlého, jsou chutnou alternativou klasických oříšků, vhodnou i pro alergiky.