+420 777 707 586 (Po-Pá 7-17 hod.)
0 Ks
0 Kč
Košík je prázdný. Pojďme to napravit!
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY BÍLÁ ČOKOLÁDA S KOUSKY VANILKY BIO

Kód: 1576

Čokoládu bílé barvy si oblibuje čím dál víc lidí. Pokud k nim patříte a dáváte přednost kvalitě, dostane se vám zážitku skutečně mimořádného. V případě těchto čokoládových čoček s kousky vanilky dáme ruku do ohně, že se jen olíznete. Je vyrobena z organického kakaového másla, třtinového cukru, sušeného mléka a vanilky. Mňam! Rozpusťte ji v mléce nebo přidejte do dezertů, její jemnost vás uchvátí.

Velká balení:
Malá balení:
1 074 Kč /1000 g 107 Kč /100 g
Dodáme do čtvrtka, 24. 4. 2025
Neplaťte poštovné! Přidejte 1 000 Kč a máte je zdarma.
 
1 000 Kč
Země původu
Země původu:
Madagaskar
Chuť
Chuť:
Vanilka, Mléčná čokoláda
BIO
BIO:
Ano

Složení

Třtinový cukr BIO, Organické kakaové máslo, Organické sušené mléko, Organický vanilkový extrakt, Organické kousky vanilky

Chuť

Čokoládové čočky Bílá čokoláda s kousky vanilky BIO jsou příjemně sladké, hladké až hedvábné, zřetelně v nich identifikujete čerstvou vanilku a mléko.

Čočky se hodí k rozpuštění v mléce (kravském, sójovém, makovém, mandlovém…), můžete je použít při výrobě dezertů a podobně.

Původ

Madagaskar, to nejsou jen lemuři, baobaby a dlouhé, sluncem vyhřáté pláže. Čtvrtý největší ostrov světa charakterizují také buše, savany, travnaté porosty, horské louky a deštné pralesy. Místní lidé si svého přírodního bohatství váží, už v roce 1927 začali budovat síť chráněných území, jako jedni z prvních na světě.

V přirozených podmínkách, bez využití průmyslově vyráběných hnojiv či ošetřujících přípravků pěstují Madagaskařané jak kakaovníky, tak vanilku, ze kterých jsou vyrobeny tyto čočky. Ovšem pozor – ačkoli je obecně nazýváme čokoládou, odborníci by proti takovému označení měli námitky. Neobsahují totiž kakaovou hmotu, bez které se pravá čokoláda neobejde, nýbrž kakaové máslo. Lidé milující čokoládu asi ale rozumí. Bílá čokoláda je vyrobena z produktu pocházejícího z kakaových bobů. Pokud je kvalitní a navíc BIO, nelze mít proti její konzumaci žádných námitek.

Jak se bílá čokoláda vyrábí? Na začátku je vlastně jedno, jestli z kakaových bobů sklizených na madagaskarských plantážích bude čokoláda bílá, mléčná nebo hořká. Boby musejí dělníci odsekat od kakaovníků a vyjmout z jejich dužiny semena, která nechají několik dní fermentovat (často přímo na plantáži, v hromadách pod kakaovníky, zabalená do listů banánovníků). Tím boby získají charakteristické čokoládové aroma a hnědou barvu. Pak putují do továrny, kde jsou upraženy, rozemlety a ze vzniklé hmoty se složitým procesem oddělí kakaový prášek a kakaové máslo. Právě ono je dále mícháno s cukrem, mlékem a vanilkou. Protože v bílé čokoládě není kakaová pevná látka, nenajdeme v ní skoro žádný kofein ani theobromin. Na rozdíl od čokolády mléčné a hořké.

Na evropský trh byla bílá čokoláda uvedena v roce 1936. Postupem času se měnilo její složení, dnes Evropská unie stanovuje, že musí obsahovat minimálně 20 procent kakaového másla, 14 procent mléčné sušiny a 3,5 procenta mléčného tuku.

Bílá čokoláda může obsahovat látky vyvolávající alergie, opatrní by měli být lidé citliví na mléko, sójové boby (sóju) a výrobky z nich.

Tuto čokoládu skladujte při teplotě 12-20 °C.

Upozornění

Pokud si čokoládu objednáte během skutečně horkých letních dnů, může se stát, že při přepravě dojde k jejich deformaci nebo částečnému roztavení. Na kvalitu čokolády nemá tato změna vliv.

Ukázka balení čokolády a kakaa

Naše čokolády a kakaa jsou baleny v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně o chuť a kvalitu. Kvalitní balení zachovává charakter kakaa i čokolády. Kakao a čokoláda jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům.

Návod na přípravu

Čokoládové čočky můžete konzumovat „jen tak“, výborně chutnají rozpuštěné v horkém mléce nebo v nejrůznějších dezertech či fondue.

Chuť a tóny:
Intenzita
Zpracovani

Potřebujete poradit?

Kontaktujte Petru!
+420 777 707 586
petra@manucafe.cz
Nutriční hodnoty / 100g čokoládových čoček
Energetická hodnota: 2419 kJ/580 kcal
Tuky: 38,3 g
z toho nasycených: 22,9 g
Sacharidy: 51 g
z toho cukry: 51 g
Vláknina: 0,1 g
Bílkoviny: 7,9 g
Sůl: 0,25 g
Pomozte ostatním při výběru:

Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Káva jako afrodiziakum: mýtus nebo fakta Káva jako afrodiziakum: mýtus nebo fakta
12. 2. 2025 4 minuty čtení
Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou Manucafe: Vánoce s kávou a čokoládou
4. 12. 2017 2 minuty čtení

Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:


BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA - zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

BRAZÍLIE YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA - zrnková káva

Super jemná, mimořádně voňavá a sladce čokoládová. Káva z populární brazilské plantáže Fazenda da Lagoa (Farma u jezera) patří k nejvyhledávanějším na světě. Dozrává v náruči deštného pralesa, obklopena horami a křišťálovými jezery. Pražíme ji středně intenzivně, abychom uchovali její dokonalé hladké tělo a ovocné aroma. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
893 Kč /1000 g 89 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 24. 4. 2025

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ zrnková káva
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ zrnková káva

Opravdu jste ještě neochutnali kávu z Kostariky? To musíte rychle napravit! Sopečná půda středoamerické země dává tamní arabice plnou, ušlechtilou chuť. V případě sorty San Raffael z regionu Tarrazu je dojem umocněn sametově sladkými tóny karamelu. Svěřte své chuťové buňky odborníkům, vždyť na Kostarice roste 400 milionů kávovníků! Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
Mletí:
1 095 Kč /1000 g 110 Kč /100 g
Čerstvě upražíme a dodáme do čtvrtka, 24. 4. 2025

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY JAVA ORIGIN MLÉČNÁ 34%
Jste firma? Nepřehlédněte firemní podmínky.

ČOKOLÁDOVÉ ČOČKY JAVA ORIGIN MLÉČNÁ 34%

Chcete si udělat hezké ráno? Voňavé, klidné, sladké? Není nic snadnějšího. Ohřejte hrnek mléka, klidně sójového, makového nebo mandlového, a vhoďte do něj pár čokoládových čoček. Pokud vyberete ty z jávského kakaa, dočkáte se nápoje oblažujícího tělo i mysl. Ostrov plný sopek a budhistických chrámů vyváží do světa čokoládu doslova excelentní. Takovou, která rozjasní každý den. Více na detailu zboží
Velká balení:
Malá balení:
921 Kč /1000 g 92 Kč /100 g
Dodáme do čtvrtka, 24. 4. 2025
Můžete se kdykoliv odhlásit. Zpravodaj Vám zašleme 1x za 14 dní.
Přihlášení do akcí, novinek a zajímavostí souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

  Doprava zdarma od 1000 Kč | Sleva na první nákup »