

Belgické Pralinky - zrnková káva bezkofeinová
Co jí chybí? Kofein! Čeho má na rozdávání? Chuti! Bezkofeinová brazilská arabika s chutí belgických pralinek se může chlubit plným tělem, tóny čokolády a ořechů i lehkým dotekem ovoce. Přesně takovým, jaký můžete čekat v některé z luxusních pralinkových bonboniér. Usaďte se do křesla nebo na gauč, zhluboka se nadechněte a vychutnávejte a relaxujte.
Složení
Arabica 100%, AromaCrema a chuť kávy
Belgické Pralinky – zrnková káva bezkofeinová patří k těm, na které jen tak nezapomenete. Její základ tvoří Brazílie Minas Swiss Water Decaf, tedy kofeinu zbavená arabika s pověstí lahody poptávané po celém světě. V chuti rozpoznáte čokoládu a ořechy, tělo je plné. Přidáním přírodního aroma vzniká káva harmonická, ladná, nasládlá a lehce ovocná. Zkrátka belgické pralinky ve vašem oblíbeném hrnečku.
Původ kávy
Začněme otázkou: Víte, kde leží Sul de Minas a proč je tamní káva tak výjimečná? Už podle názvu lze soudit, že jde o jih brazilského regionu Minas Gerais proslulý zvlněnými kopci, mírným podnebím a ideálním množstvím srážek. Přesně takovým, jaké kávovníky (Coffea arabica) milují. Více než polovinu farem jedné z největších brazilských kávových lokalit obhospodařují drobní zemědělci. Obvykle se starají o 10-150 hektarové plantáže, na kterých pečují o vzácné mikroloty a udržují tak tradici založenou praotci a pradědy.
Pokud jde konkrétně o tuhle kávu, ta je postavena na arabice odrůdy bourbon. Patří mezi geneticky nejvýznamnější odrůdy Coffea arabica, zároveň proslula vynikající chutí a krásným aroma. Pravda, její produkce je nižší a citlivost k chorobám poměrně vysoká, to ale nic nemění na faktu, že je po ní velká sháňka. Její název pochází od francouzských misionářů, kteří ji začali pěstovat v 17. století na ostrově La Réunion (dříve známém jako Bourbon). Z něj se později rozšířila do Afriky a Ameriky a stala se oblíbenou po celém světě.
Aby si ji mohli dopřát i kávomilci, kteří bez podvečerního voňavého šálku nedají ani ránu, byla zbavena kofeinu. Certifikovaný proces známý jako Swiss Water se o to postaral mimořádně šetrně. Stačilo ponořit zelená kávová zrnka do horké vody a pomocí aktivního uhlí z nich kofein postupně extrahovat. Celý proces trval přibližně 10 hodin, během kterých byla káva bez přestání filtrovaná. Výsledkem jsou zelená zrna obsahující méně než 0,01 % kofeinu. Kromě toho, že se při metodě Swiss Water nepoužívají žádné chemické látky – jen voda a uhlí – zachovává si káva původní, plný a bohatý chuťový profil.
Teď už jen zbývá doplnit, jak získala příchuť belgických pralinek. Stačilo, aby náš pražič postříkal kávu nosným olejem s aromatickými látkami. Vůně se do zrnek přirozeně zapracovala a zůstává v nich tak dlouho, dokud tu dobrotu neochutnáte.
Příprava aromatizované kávy v automatickém kávovaru
Pokud hodláte použít aromatizovanou kávu k přípravě nápoje v automatickém kávovaru se zásobníkem, doporučujeme se v návodu na použití kávovaru ujistit, že je to možné. V případě, že výrobce přístroje o aromatizované kávě žádné informace neuvádí, držte se prosím následujících doporučení. Přírodní aroma, kterým je tato káva ochucena, může při delším kontaktu reagovat s plasty v násypníku a způsobit jejich zbělání.
Stejné pravidlo je vhodné dodržet také pro mletí aromatizované kávy v mlýncích (ručních i elektrických). |
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení kávy
Naše káva je balena v kvalitním aluminiovém obalu, který zároveň postrádá výraznější grafické prvky, protože naší společnosti jde hlavně ochuť a kvalitu. Skutečnou čerstvost naší kávy si můžete ověřit i díky ventilu, který uvolňuje plyny vzniklé brzy po pražení. Kvalitní balení, které zachovává charakter kávy. Káva je vždy v balení hermeticky uzavřena, aby odolávala vlhkosti, světlu a cizím pachům.
Návod na přípravu
- Kávu namelte na hrubost vyhovující vybrané přípravě kávy.
- Na 1 kávu použijte alespoň 1,5 - 2 kávové lžičky (přibližně 7g) mleté kávy.
- Kávu zalijte vodou o teplotě cca 95°C.




















Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

BRAZÍLIE SANTOS NY2 SSFC 17/18 zrnková káva

BELGICKÉ PRALINKY zrnková káva

Slaný karamel - zrnková káva bezkofeinová
Prohlíželi jste
