

ŠALVĚJ NAŤ (Salvia officinalis) - bylina
Název má z latiny, schopnosti jí dává příroda. Už ve středověku věděli, že šalvěj má moc navracet do normálu trávení, dýchání, vylučování i třeba srdeční činnost. Historie téhle bylinky je skutečně dlouhá. Do severní Evropy ji přivezli benediktýni. Sami rychle zjistíte, proč bez šalvěje neudělali ani krok.
Složení
Šalvěj nať 100%Nálev a chuť byliny
Sušená šalvěj má výraznější chuť než čerstvá. To se samozřejmě projeví také v nálevu světle žlutozelené barvy. Vůně je velmi výrazná, svíravá a bylinková. Chuť je kořenitá, v závěru nahořklá.
Původ byliny
Polokeř původem z Balkánského poloostrova je znám nejen jako základní kámen lidové medicíny. Jeho lístky se často používají v kuchyni coby orientální koření. Šalvěj (Salvia) je trvalka dorůstající obvykle 40-70 cm. Má řapíkaté, vejčité listy, na krajích vroubkované, s typickými našedlými chloupky. Vyskytuje se ve východním Středomoří, ve Francii, Itálii a Španělsku. V České republice ji zahrádkáři často pěstují v květináčích nebo ve volné půdě. Šalvěj vyžaduje lehkou, vápnitou zem. Dobře se jí daří na teplém, chráněném stanovišti.
Šalvěj se vyskytuje v řadě druhů. V současné době je botaniky popsáno 800-1100 druhů.
Historie používání šalvěje je skutečně dlouhá. Písemné záznamy ji zmiňují už ve středověku. Do severní Evropy šalvěj údajně přivezli benediktýni, kteří si ji pro její přínosy mimořádně cenili.
Herbář a blahodárné účinky:
Herbář se zajímavými informacemi naleznete na https://www.manutea.cz/herbar-byliny
Ukázka balení bylin
Pevný aluminiový obal se zipem, který umožní po otevření opakovatelné uzavírání. Kvalitní balení, které zachovává charakter bylin. Byliny jsou vždy v balení hermeticky uzavřeny, aby odolávaly vlhkosti, světlu a cizím pachům. Na tyto tři věci jsou byliny mimořádně náchylné a mají velký vliv na výslednou kvalitu byliny a jejího nálevu.
Návod na přípravu
- Šalvěj zalijte vodou o teplotě 100 °C v poměru 1 čajové lžička (1g) na 2 dl.
- Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 - 2 lžičky navíc.
- Po zalití necháme luhovat 5-10min, poté přeceďte.

























11. 3.
22. 6.
Nejprodávanější příslušenství k tomuto zboží

Filtr papírový M - do šálků a konviček

Sítko na čaj permanent velikost M

Sítko na čaj permanent velikost L

Filtr papírový S - do šálků

Sítko na byliny kulaté ø 62mm
Hledáte inspiraci? Ostatní přikoupili třeba toto:

MEDUŇKA NAŤ (Melissa officinalis) - bylina

HEŘMÁNEK PRAVÝ (Matricaria chamomilla) - KVĚT
